10万头优质肉牛育种育肥养殖加工建设项目可行性研究报告-成功案例

近年来随着我国经济的快速发展，居民经济消费水平持续上升，人们对于肉类消费结构逐步开始改善，牛肉的总体消费需求正在不断增加，这为肉牛养殖业带来了发展的契机。作为中高档肉类消费产品，牛肉以低脂、低胆固醇等营养功能正快速占据肉类消费的主力地位。我国是继美国和巴西之后，已成为肉牛养殖和牛肉生产世界第三大养殖生产国。

2017年我国肉牛存栏总数为7236万头，较2016年减少205万头，同比降低2.8%，结束连续六年的增长态势，但仍比2009年增长22.2%。2017年我国肉牛出栏总数为5161.9万头，较2016年增加51.9万头，同比增长1.0%，比2009年增长12.2%。2017年我国牛肉产量为726.1万吨，较2016年增加9.3万吨，同比增长1.3%，达到近几年的最高值。2018年，牛肉进口继续保持强劲的增长势头，牛肉进口量106万吨，同比增长51.42%，出口0.4万吨，同比减少33.33%。

2018年我国牛肉价格保持在63元/kg以上，全年平均价格为65.2元/kg，同比增长3.05%。

1.1.6 建设规模与建设内容

1.1.6.1建设内容

（1）肉牛繁殖场建设内容

繁育场土建工程主要有牛舍、饲料贮存及加工间、生活管理办公用房、宿舍等。总计建筑面积560696平方米，具体建设规模见表7-4。

（2）育肥场建设内容

本项目的建筑设计以满足工艺要求，因地制宜、方便施工、降低造价为原则。育肥牛示范场牛舍总建筑面积为290304平方米，详见表7-4。

（3）综合管理区建设内容

综合管理区建设内容包括办公室、餐厅、车库、配电室、锅炉房、水泵房等，总建筑面积1350平方米。各类建筑物建筑面积见表7-9。

（4）有机肥生产厂建设内容

粪便处理（有机肥加工厂）主要建、构筑物包括生产车间、库房和附属设施，其中附属设施包括门卫室、综合办公室、食堂、宿舍等，合计建设面积5262平方米，主要建设内容见7-8。

1.1.6.2 饲料加工厂建设内容

本项目土建工程包括生产设施、辅助生产设施、公用配套设施及行政及生活服务设施，合计建设面积10699平方米。

生产设施建设内容主要包括预混料生产车间、全价混合饲料生产车间。

辅助生产设施主要包括主原料筒仓、原料库、成品库。

公用配套设施主要包括变配电设施、锅炉、泵房、给排水、厂区工程。

行政管理及生活设施主要包括办公用房、食堂、门卫值班室等。

主要建筑工程，详见表8-1。

1.1.6.3 屠宰加工厂建设内容

本项目建设的工程项目是根据生产要求和管理的需要，统一安排，合理确定的。

本项目建设的主要内容有：牛待宰棚、屠宰间，附属间、辅助间、排酸间、分割包装间、鲜品库、速冻库、冷藏库、制冷机房及冷却循环水池、水冷却塔及水泵间、污水处理设施、锅炉房、变、配、发电机室、车库、供水系统。项目需建设的建（构）筑物，合计建设规模7956.8平方米（立方米），基本情况详见表9-1。

1.1.7 投资估算与资金筹措

1.1.7.1 投资估算

项目建设总投资包括建设投资、建设期利息及铺底流动资金。

建设投资包括土建费用、设备费用、其他费用和预备费用。

项目投资拟向银行贷款3～5年期人民币54000万元，贷款利率为5.15％。

经计算，本项目建设总投资为86626.80万元，其中建设投资77014.28万元，建设期利息4704.73万元，铺底流动资金4907.79万元。

1.1.7.2 资金筹措

本项目投资所需资金通过两个渠道筹措。即企业自筹资金、申请银行贷款。本项目建设总投资共86626.80万元，企业自筹32626.80万元，占总投资的37.66%，银行贷款54000.00万元，占总投资的62.34%。

 

目录

第1章 项目摘要 1

1.1项目概况   1

1.2 可行性研究报告编制依据  4

1.3 社会效益分析 5

1.4 结论 5

第2章 项目建设的必要性和可行性 6

2.1 项目背景  6

2.2 项目建设的必要性  7

2.3 项目建设的可行性  10

2.4 产业关联度分析  12

第3章 市场供求分析及预测  13

3.1 市场供应分析 13

3.2 市场需求分析 14

3.3 目标市场  16

3.4 市场竞争力分析  16

第4章 项目建设单位基本情况  17

4.1 项目建设单位概况  17

4.2 项目建设单位股东情况 17

4.3 建设单位基础设施情况 18

4.4 项目单位合作情况  19

第5章 项目选址与建设条件  20

5.1 选址原则  20

5.2 建设地点  20

5.3 地理位置  20

5.4 自然条件  21

5.5 自然资源  22

5.6 农牧业 22

5.7 社会经济  23

5.8 基础设施条件 23

第6章 项目建设思路与建设目标 24

6.1 项目建设总体思路  24

6.2 项目建设目标 25

6.3 项目规划布局与建设内容  25

6.4 项目产业链构成  26

6.5 项目建设方案 27

第7章 肉牛繁育与建设方案  30

7.1 肉牛繁育工艺技术方案 30

7.2 育肥牛示范场建设方案 40

7.3 有机肥加工厂建设方案 44

7.4 综合管理区建设方案 47

7.5 发展肉牛养殖户  52

第8章 饲料加工厂建设方案  53

8.1 生产能力  53

8.2 饲料产品  53

8.3 工艺技术方案 53

8.4 设备方案  56

8.5 土建工程方案 57

8.6 公用配套工程 59

第9章 屠宰与肉制品加工厂建设方案  62

9.1 技术方案  62

9.2 设备选型  65

9.3 土建工程方案 65

9.4 公用工程方案 67

第10章 项目总体规划 71

10.1 项目构成 71

10.2 总体布局 71

第11章 原材料与燃料供应   77

11.1 牛源  77

11.2 兽药和疫苗  77

11.3 饲料供应 77

11.4 燃料供应 79

第12章 节能、节水措施  80

12.1 设计依据 80

12.2 能耗分析 80

12.3 节能措施 80

12.4 节水措施 81

第13章 劳动保护与牛场防疫 82

13.1 劳动保护 82

13.2 牛场防疫 82

第14章 土地规划与环境保护 84

14.1 项目土地 84

14.2 项目规划 84

14.3 项目所在地环境现状  84

14.4 环境影响评价及环境保护措施   84

14.5 排放标准 90

14.6 管理与监测机构及设置 91

14.7 环境与影响评价 91

第15章 项目组织管理与运营 92

15.1 项目建设期组织管理机构与职能 92

15.2 企业组织管理与运营  93

15.3 项目劳动定员与人员培训 95

15.4 项目建成后运营机制  96

第16章 项目实施进度 97

16.1 工程进度安排的说明  97

16.2 项目实施计划进度 97

第17章 项目招标方案 98

17.1 招投标依据  98

17.2 招投标范围  98

17.3 招标组织 98

17.4 招标方式 99

17.5 招标程序 99

第18章 投资估算及资金筹措 100

18.1 投资估算依据   100

18.2 投资估算 101

18.3 资金筹措与投资计划  101

第19章 财务评价   102

19.1  基本数据与说明  102

19.2 财务分析 105

第20章 风险分析与防范措施 107

20.1 技术风险 107

20.2 市场风险 107

20.3 生产经营管理风险 107

第21章 研究结论与建议  109

21.1 结论  109

21.2 建议  109

附表

附表1  建设投资估算表

附表1-1  肉牛繁殖场、肉牛育肥场工程建筑一览表

附表1-2  肉牛繁殖场、肉牛育肥场设备投资表

附表1-3  肉牛屠宰厂建筑一览表

附表1-4  肉牛屠宰加工设备投资表

附表1-5  饲料加工厂建筑一览表

附表1-6  饲料加工仪器设备投资表

附表1-7  有机肥生产厂基础设施建设

附表1-8  有机复合肥生产仪器设备投资表

附表2  项目总投资计划与资金筹措表

附表3  营业收入、税金及附加和增值税估算表

附表4  总成本费用估算表

附表5  固定资产折旧费估算表

附表6  项目投资现金流量表

附表7  项目资本金现金流量表

附表8  利润与利润分配表

附表9  财务计划现金流量表

附表10  资产负债表

附表11  借款还本付息计划表

附件

附件1  营业执照

附件2  组织机构代码证

附件3  土地流转合同

附图

附图1  地理位置图

附图2  肉牛繁殖场、肉牛育肥场平面图

附图3  肉牛屠宰加工厂平面图

附图4  肉牛饲料加工厂平面图

附图5  有机肥生产厂平面图